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雷科技 15小時前

618 后實測閃購平臺:京東價格優勢明顯,美團餓了么供給更豐富

一轉眼, 6 月已經結束,轟轟烈烈的 618 補貼大戰也落下了帷幕。今年 618 恰好遇上國家補貼和各平臺百億補貼疊加,優惠力度可以說是 " 前無古人 "。消費者尚未從 618 中「回血」,各大平臺又將賽程切回閃購賽道。6 月 30 日,淘寶閃購、支付寶相繼冠名蘇超常州隊(因為送的力度大,輸球輸得快)和徐州隊(選 C 準沒錯,哈哈),延續著閃購大戰的熱度。

所以今天,雷科技決定給美團、餓了么、淘寶閃購、京東等平臺來一波大橫評,看看這些主流閃購平臺在 618 之后,優惠力度與購物體驗有無變化?

先看餐飲外賣。我們在四大平臺點了同一家餐廳的同一款餐品,這里要特別說明一下,小雷測試賬號在四個平臺均未開通會員、未購買付費券包、也不使用新人優惠券,力求排除干擾項。

圖片來源:雷科技

為了控制變量,四筆訂單均從最終價格來看,餓了么、京東和淘寶閃購的最終實付價格較為接近;美團最終實付價格較高,來到了 37.4 元,這與小雷印象中的美團外賣優惠力度小吻合——京東外賣作為攻方,補貼力度大;淘寶閃購和餓了么最后加入大戰,手里的 " 彈藥 " 較為充足,因此會有一定的價格優勢。

拆分具體價格,我們也能從中找到一些細節。

由于點的都是同一家門店的餐品,因此門店收取了相同的打包費用,同時也有可選的 0.5 元餐具費。在配送費上,四大平臺都采用了「基礎配送費 + 獨立配送費優惠」的模式:其中配送費最貴的美團外賣優惠前要 7.4 元,而京東優惠前只要 3.5 元。

具體配送費用和優惠如圖所示。

紅包優惠環節,餓了么、淘寶閃購、京東的紅包優惠都給到了的 15 元以上,唯獨美團外賣只有 8 元(不使用新人券),這導致美團外賣價格比其他平臺更高。

配送時效方面,小雷這次特意沒有提前點餐,想看看四大平臺在高峰期的配送表現。在星期一中午 11:40 這個點餐高峰期,美團和京東都在一小時內完成整個訂單,由于騎手較多,美團外賣的取餐效率也相對更高,比以時效出名的京東配送體系還要快 8 分鐘。

至于餓了么和淘寶閃購,可能是受騎手數量影響,整體配送時效較慢,這還是蠻讓小雷意外的,畢竟餓了么和淘寶閃購基于蜂鳥配送在運力上是有足夠保障的。小雷分析認為應該是特例,畢竟不同時段、不同地區、不同商圈的運力可能會出現各種差異。

話說回來,和京東相比,餓了么、美團外賣和淘寶閃購在餐品選擇上要更加豐富。這里的選擇指的并不是店鋪的選擇,而是同一店鋪內餐品的選擇:同一家門店在餓了么、美團和淘寶閃購中都有「推薦套餐」的分類;但京東卻沒有相關選項,這也不讓人意外,美團、餓了么是老玩家,淘寶閃購直接接入餓了么供給,但京東外賣才剛入局,商家才剛完成入駐,尚未進入到深度運營階段,同時京東對商家的 SaaS 等基建支持也還在完善中。

作為產業升級后的全新購物形式,「閃購」的意義并不僅僅停留在餐飲外賣方面。依托配送體系,其將傳統「次日達」電商模式加速成全新的「半小時達」。

這次,小雷選擇以官網定價 99 元,優惠價 89 元的小米自帶線充電寶 10000mAh 口袋版,來橫向對比四個平臺的閃購體驗。同樣的,此次我們不使用任何付費會員或新用戶券。

這款充電寶在餓了么的基礎價格為 99 元,和小米商城保持一致;因特定商品享 10 元優惠,所以最后到手價仍為 89 元。但餓了么的配送規則比較復雜:用最便宜的 7 號電池(9.9 元的簽字筆無法滿足起送門檻)湊單后,實付價格為 102.9 元。

淘寶閃購的情況與餓了么一致,甚至連購物車用的都是餓了么的圖標,看來淘寶閃購不只是接入了餓了么的供給,平臺層的很多能力也是 " 拿來即用 ",這也再度說明阿里當初布局餓了么的明智之處:要做即時零售,供給、運力、技術許多都可復用餓了么,不需要像京東一樣付出巨大的經濟和時間成本。

美團外賣里,這款充電寶標價 99 元,享 4 元優惠,最終售價 95 元。但除此之外,美團外賣還收取 1 元的打包費用和 4 元的配送費,不使用新客紅包的話最后實付價格為 100 元。

京東閃購的標價與官網優惠價相同,為 89 元;額外費用 5 元配送費,疊加家門店的 5 元配送費優惠后實付價格 89 元。

可能是因為這是一款 3C 數碼類產品,京東擁有顯著的供應鏈優勢,線上線下一盤貨,因此價格優勢明顯。

至于時效,下單時間非用餐高峰期,再加上實際配送距離不足 800 米,因此四個平臺都在 30 分鐘內送達。

幾輪體驗下來,小雷發現,在價格和配送時效這兩個用戶體驗的關鍵維度上,四大平臺的差距并沒有想象中那么大。平臺之間未來真正能拉開差距的,是平臺對「閃購生態」的資源整合能力。

比如淘寶閃購與餓了么的深度打通,正是典型的資源協同優化案例。

以往淘寶主攻電商,餓了么主攻本地生活,兩者各司其職。但在這波閃購熱潮中,淘寶利用餓了么的即時配送能力,讓電商商品也能實現「半小時達」,餓了么的頁面中也接入了更多淘寶生態的商品。整合供給后,淘寶 App 這一國民級應用將 " 閃購 " 加入主菜單,給餓了么帶來了巨大流量,兩者疊加日訂單峰值突破 6000 萬(其中淘寶閃購 4000 萬,餓了么 2000 萬),且依然在高速增長。反過來,高頻剛需的餐飲外賣場景也顯著增加了淘寶的活躍度,給更多遠場電商品類帶流量。

結合餓了么與淘寶 " 會師 " 大消費事業群來看,阿里正在將「到家」與「到店」融合,打造更緊密的本地即時零售網絡。從實際體驗看,這種融合讓淘寶閃購在商品豐富度、運力時效性、補貼策略(以及價格優勢)上具備優勢。

至于京東秒送則延續了京東一貫的「可靠、準時」的品牌特色。雖然在平臺補貼上不如餓了么和淘寶閃購大,但商品定價透明(與品牌官網優惠價保持一致)、配送時效高,也沒有復雜的湊單門檻。

而且除了常見的第三方閃購門店外,京東還有自己的京東 Mall 等線下體系,進一步強化了其在 3C 數碼、家電、酒水等領域的「閃購供給」。對時效性、可靠性和品質有高要求的用戶來說,京東閃購也是不踩雷的一種選擇。

美團雖然在價格戰中并不占優,但其強大的本地生活資源以及超過 3 萬的閃電倉,依舊是最大的競爭底牌。本地商戶覆蓋密、騎手調度效率高、閃電倉確保高頻商品距離用戶最近,使得美團在高峰期的配送穩定性極強。這里我舉個身邊的例子:雷科技編輯部小伙伴身體不舒服,第一時間想到的是「美團買藥」,而不是其他平臺。我們團建聚餐要點冰鎮精釀啤酒,也會選擇美團外賣上的 " 歪馬送酒 ",選擇多、送貨快還有冷凍,體驗相當好,其實這是美團閃購在 " 酒 " 這一垂直類目上深耕的結果。

不論是京東線下與線上融合、淘寶閃購與餓了么融合,還是美團閃購在酒飲、水果等類目深耕都表明,閃購未來的競爭核心在于 " 場景融合 "。

其實在雷科技看來,閃購的競爭絕不是簡單的比價格、比補貼,因為補貼驅動的價格優勢不會一直存在。補貼消退后,平臺能提供的獨特價值才能留住用戶,這考驗各平臺在選品、物流、運營等方面的綜合能力。

從行業的角度看,電商行業「得即時零售者得天下」的趨勢已相當明朗:傳統電商平臺一旦錯過發展即時零售的機會,其份額就會被美團閃購這樣的配送時效更高、便利性更強,甚至補貼后價格還更具優勢的閃購平臺取代。美團閃購們打造本地版的淘寶 / 京東,也正因為此,京東 25 年才會忽然大力做外賣——其實是為了做閃購。淘寶有餓了么這張王牌,也快速上線了淘寶閃購。

而對線下商家,特別是過去只能做「小區生意」「園區生意」的商超來說,加入即時零售平臺意味著更大的覆蓋半徑、更長營業時間、更高的店鋪屏效,在緩解客流焦慮和降低人力成本的同時實現經營模式的蛻變,關于此雷科技創始人兼總編輯羅超在多篇文章已深入分析,有興趣的可全網搜索 " 即時零售 + 羅超 " 查看。

圖片來源:餓了么

可以肯定的是,閃購的普及,必然會徹底改變我們的消費方式,帶動整個零售行業的升級。隨著供應鏈整合、AI 推動的商品 / 運力 / 服務優化和即時零售的「市場下沉」,閃購將從由補貼驅動的「銷售試水」,轉型為受大眾認可的消費新模式;并繼續推動線上線下融合,模糊「閃購」和「網購」的差距。618 已經結束,閃購大戰才剛開始,在即時零售領域,誰能滿足用戶「確定性」的需求,誰就能贏。

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